Un café qui raconte une histoire
Découvrez Sabaï Café, un café d'exception issu des montagnes du Laos.
Cultivés avec soin sur notre plantation familiale, nos grains d'Arabica Catimor révèlent toute la richesse et l'authenticité de leur terroir.
Entre tradition, passion et voyage, chaque tasse est une invitation à découvrir une culture, une histoire... et un moment de simplicité
Choisissez entre Medium dark ou Dark et laissez-vous emporter par notre univers.
À travers cette marque...
[...] j'ai voulu importer un morceau de cette histoire et de cette culture, et de le partager ici, en France, là où je suis née et j'ai grandi.
Notre café provient de notre plantation familiale située sur le plateau des Boloven à Paksong.
Chaque grain est cultivé avec soin, dans le respect du savoir-faire local et de la terre. Chaque étape, de la culture à la sélection des grains, est réalisée avec attention afin de pouvoir vous offrir un café authentique, riche en caractère et en histoire.
Mais Sabaï Café est bien plus qu'un simple café !
Le mot "Sabaï" signifie se sentir bien, être en paix, vivre les choses avec simplicité et sérénité. C'est une philosophie de vie très présente en Asie du Sud-Est, et c'est cet esprit que nous souhaitons transmettre à travers chaque tasse.
Sabaï Café est donc une invitation au voyage, à la découverte d'un café encore peu connu, et à un moment de pause dans le rythme du quotidien.
Entre le Laos et la France, tradition et modernité, notre ambition est simple, vous faire découvrir un café sincère, chargé en histoire et remplit de passion.
Parce qu'au fond, derrière chaque tasse, il y a toujours une histoire... et la notre ne fait que commencer !
NOTRE HISTOIRE
Sabaï Café est né d'une histoire personnelle, d'un attachement profond à mes racines et d'une envie simple : partager un café authentique venu d'ailleurs
Originaire du Laos, un pays qui a toujours occupé une place importante dans ma vie et celle de ma famille. Depuis mon enfance, j'ai grandi avec cette culture, ces souvenirs et cet amour pour un pays que je considère comme l'un des plus beaux.
Au fil du temps, l'idée de créer un projet qui relierait mes origines et ma vie en France est devenue une évidence, c'est alors ainsi, qu'est né Sabaï Café.
